私が砂糖なし料理研究家と名乗るようになった理由

現在、私は自分の肩書を

「管理栄養士&砂糖なし料理研究家」と名乗っています。

なぜ、管理栄養士だけでないのか？

それはインパクトに欠けていたからです。


管理栄養士、というとどんなイメージを持たれるでしょうか。

あーなんか食のことに詳しい人ね。
栄養のことをなんたらかんたら言う人ね。
料理できる人ね。←これは半分間違ってますから笑。

なんとなくこんな感じではないでしょうか？

特にふーんといった感じで興味はそれほどわきませんよね。


でも私は、そもそも活動を始めたのが、
普通じゃない管理栄養士の仕事をしたい！
という理由ですので

活動内容に興味も持ってもらいたいし
覚えてもらいたいのです。

ですが
ものすごいアピール力を
持ち合わせているわけではないので
初対面の人にはなかなかそうはいきません。
むしろ口下手全開です。


どうやったら、普通じゃない管理栄養士ってことが簡単に伝えられるだろう？

私の活動を短い言葉で表せるだろう？

考えて

最初は
「自然派管理栄養士」でした。
（よくわからないですよね…）

次に
「アトピーっこママ&管理栄養士」でした。
（アトピー専門なのか？）

どちらも
なんか違うなあ…と納得いっていませんでした。

ですがある日、ふと気が付いたのです。
息子のアトピーがきっかけで家族ぐるみで始めた「砂糖なし」の生活。
気づけば、始めて１年以上経っています。
「砂糖なし」の良さを体感しています。
「砂糖なし」抜きで私の活動は語れないんじゃないか？と。
しかも「砂糖なし」を売りにしている管理栄養士って他にいないかも？
ならば、「砂糖なし」を肩書に組み込んでみよう！

そんなわけで「砂糖なし料理研究家&管理栄養士」という肩書が誕生しました。

これで、
砂糖なしってなになに？
と興味を持ってくださる方がでてきたり

私も砂糖使ってないですよ！
などと声をかけてくださる方もいたりして
初対面の人と会話が広がるようになりました。

まだ面と向かって名乗るときは、なんだか照れくさい感じはありますが。笑

肩書変更の効果、大アリです。

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